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开春后,多给孩子吃这6种“高钙菜”!健脑又益智,个头还蹭蹭长

发布日期:2022-05-16 14:28    点击次数:104

生活中,常见的补钙食物一般都是牛奶,虾皮,大虾!许多孩子以及老人基本上都是以喝牛奶为主,每天一杯温牛奶,看似健康又养生,实则效果并不大!其实在身边常见的几种野菜含钙量是非常高的。以下这6种“高钙菜”要多给孩子吃,不但可以健脑益智,还能使孩子的个头蹭蹭往上长,不出几个月就超同龄人一大截!

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1:穿心莲,又叫连秋柳,榄核莲,苦胆草,金香草,印度草!是一种营养价值极高的食物,亦可入菜也可入药!在民间穿心莲又被称为是“补钙王”,其钙质含量是牛奶的2倍还多,而且几个也不贵,通常只需几块钱就能买一斤!其做法一般都是热炒或者凉拌!

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2:蒌蒿,模样跟艾草有点像,其实在我国民间在古至今一直都有食用蒌蒿的习惯!其钙含量非常丰富,每100克蒌蒿含有将近17毫克的钙,在农村,新鲜的蒌蒿采其嫩芽剁碎,用来包饺子,是非常美味的!

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3:荠菜,不管是在南方还是北方,荠菜都是一种非常受欢迎的野菜,可以说是春天最让人喜欢的鲜味了!大家不要小瞧它,荠菜的营养价值非常丰富,尤其是多汗的钙物质,每100克荠菜含有将近300毫克的钙,而且还有丰富的胡萝卜素!春天的荠菜一般用来包饺子,或者做丸子,都是非常不错的,有时间可以试一下!

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4:苋菜,一般来说苋菜又分为红苋菜和绿苋菜,无论哪一种含钙量都很高,尤其是绿苋菜含钙量每100克高达187毫克。新鲜的苋菜做法有很多,炒着吃,拌着吃,都是可以的,尤其是更适合小宝宝吃!

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5:空心菜,学名蕹菜,也叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜,原产于东亚地区,不过现作为一种蔬菜在我国广泛栽培。新鲜的空心菜,一般在南方居多,福建,广西,贵州,广东,江苏等地!空心菜营养价值极为丰富,尤其是所含的钙物质,每100克空心菜含有将近100毫克。一般多以炒着吃,或者凉拌!

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6:西兰花,日本最近研究得出结论,西兰花的营养价值以及防病作用,远远超过其它蔬菜,位列第一。西兰花的营养成分不仅含量高,而且十分的全面!蛋白质,脂肪,矿物质,以及各种维生素!尤其是所含的维C都比其它蔬菜要高!再就是其所含的钙,每100克能达到67毫克!再说它的价格也不贵,大家记得给孩子多吃一些!

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